Сегодняшний Разговор пойдет на тему «Путь зерна».
16 октября отмечается Международный день хлеба. Этот праздник был учреждён в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров.
Россия — традиционно аграрная страна, у каждой семьи есть корни в сельской местности, предки, которые работали на земле. Сельскохозяйственный труд всегда объединял людей на основе общих интересов, потребностей, ценностей.
Сегодня работа на земле и, в частности, выращивание зерновых культур является одной из составляющих агропромышленного комплекса (далее — АПК) страны. АПК — это совокупность взаимосвязанных отраслей хозяйства, производящих, перерабатывающих сельскохозяйственную продукцию и доводящих её до потребителя. Выращивание зерновых культур и производство хлеба — ключевое направление деятельности АПК. Хоть основу АПК составляет сельское хозяйство, но для его работы требуется техника, химикаты, удобрения, новые сорта растений и породы скота — это действительно огромный комплекс, который состоит из множества элементов, и все элементы неразрывно связаны.
АПК России занимает огромную территорию. Только площадь сельскохозяйственных угодий равна 6,5 территориям Италии, а общая площадь пастбищ равна 10 Франциям.
Просмотр видеоролика с выступлением министра О. Н. Лут https://razgovor.edsoo.ru/video/5957/
Основной задачей АПК является обеспечение населения страны продовольствием. И у нас есть все основания считать, что он справляется с этой задачей. АПК играет важнейшую роль в социальной и экономической жизни страны, потому что обеспечивает нашу продовольственную безопасность, здоровье и благополучие граждан. Давайте рассмотрим, что включает в себя продовольственная безопасность Продовольственная безопасность включает продовольственную независимость (производство продукции в установленных объемах), экономическую доступность (возможность приобретения продуктов питания по доступным ценам), физическую доступность (во всех регионах страны обеспечивается возможность приобретения жителями пищевой продукции или организации питания в объемах и ассортименте).
В этом году исполнилось 10 лет действия продовольственного эмбарго, введенного указом Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 года № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации». Этот период стал знаковым для российского агропромышленного комплекса. Значительный рост производства, широкое внедрение передовых технологий обеспечили нашей стране лидерство на мировом продовольственном рынке по многим ключевым направлениям.
Давайте проанализируем цифры (приложение 1, презентация к занятию) и посмотрим, подтверждают ли они рост производства сельскохозяйственной продукции в России. Сегодня Российская Федерация по ряду показателей лидирует в мировой экономике, в частности, каждая четвертая экспортная партия зерна выращена в нашей стране. Конечно, такие высокие показатели не могли бы быть достигнуты без внедрения передовых технологий, например, таких как дроны, системы точного земледелия , биотехнологии и автоматизация процессов.
Просмотр 2D-ролика об инновационных технологиях в сельском хозяйстве
https://razgovor.edsoo.ru/video/5920/
Благодаря государственной политике, развитию технологий и труду огромного количества людей модель развития АПК в России за последние 10 лет сменилась с импортозамещающей на экспортно-¬ориентированную. Сегодня мы выпускаем так много продукции, что помогаем 160 государствам обеспечивать их продовольственную без-опасность. Нам сложно представить, но в 2023 году жители 59 стран мира столкнулись с острой нехваткой продовольствия. Это коснулось каждого пятого жителя планеты — всего 281 млн человек — вдвое больше, чем население нашей страны.
Есть еще одно очень важное условие обеспечения продовольственной безопасности нашей страны и возможности экспорта сельскохозяйственной продукции — это профессиональные кадры.
Все знают великих российских ученых-биологов, генетиков, селекционеров, химиков, исследования и технологии которых стали революционными для сельского хозяйства во всем мире: Иван Владимирович Мичурин, Николай Иванович Вавилов, Климент Аркадьевич Тимирязев и многие другие.
Но необязательно быть великим ученым, чтобы внести свой вклад в развитие агропромышленного комплекса. Веками на земле трудились только крестьяне, но сегодня в сфере сельского хозяйства могут реализовать себя люди самых разных профессий — от фермеров до IT-специалистов.
Сейчас в России существуют различные механизмы поддержки молодых специалистов в сельском хозяйстве, например: 3-процентная ипотека, компенсация части расходов на обучение, единовременные пособия и доплаты и прочее. Помните, на первом занятии в этом году мы говорили, что современный человек должен идти в ногу со временем? Сейчас, например, все большую популярность приобретает сельский туризм, и, если есть желание его развивать, можно получить грант «Агротуризм» до 10 млн рублей.
На сегодняшний день сфера сельского хозяйства может предложить молодежи не только стабильные рабочие места, но и возможности для личностного и профессионального роста. От семейного фермерского хозяйства до огромного агрохолдинга, от селекционной лаборатории до агроотеля — существует множество вариантов приложения своих знаний, умений и энтузиазма.
Итак, сегодня мы с вами поговорили о важнейшем секторе экономики, задачей которого является производство продуктов питания. Прежде чем попасть на наш стол, продукты питания проходят сложный путь, каждый этап которого является результатом труда и заботы многих людей.
16 октября отмечается Международный день хлеба. Этот праздник был учреждён в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров.
Россия — традиционно аграрная страна, у каждой семьи есть корни в сельской местности, предки, которые работали на земле. Сельскохозяйственный труд всегда объединял людей на основе общих интересов, потребностей, ценностей.
Сегодня работа на земле и, в частности, выращивание зерновых культур является одной из составляющих агропромышленного комплекса (далее — АПК) страны. АПК — это совокупность взаимосвязанных отраслей хозяйства, производящих, перерабатывающих сельскохозяйственную продукцию и доводящих её до потребителя. Выращивание зерновых культур и производство хлеба — ключевое направление деятельности АПК. Хоть основу АПК составляет сельское хозяйство, но для его работы требуется техника, химикаты, удобрения, новые сорта растений и породы скота — это действительно огромный комплекс, который состоит из множества элементов, и все элементы неразрывно связаны.
АПК России занимает огромную территорию. Только площадь сельскохозяйственных угодий равна 6,5 территориям Италии, а общая площадь пастбищ равна 10 Франциям.
Просмотр видеоролика с выступлением министра О. Н. Лут https://razgovor.edsoo.ru/video/5957/
Основной задачей АПК является обеспечение населения страны продовольствием. И у нас есть все основания считать, что он справляется с этой задачей. АПК играет важнейшую роль в социальной и экономической жизни страны, потому что обеспечивает нашу продовольственную безопасность, здоровье и благополучие граждан. Давайте рассмотрим, что включает в себя продовольственная безопасность Продовольственная безопасность включает продовольственную независимость (производство продукции в установленных объемах), экономическую доступность (возможность приобретения продуктов питания по доступным ценам), физическую доступность (во всех регионах страны обеспечивается возможность приобретения жителями пищевой продукции или организации питания в объемах и ассортименте).
В этом году исполнилось 10 лет действия продовольственного эмбарго, введенного указом Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 года № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации». Этот период стал знаковым для российского агропромышленного комплекса. Значительный рост производства, широкое внедрение передовых технологий обеспечили нашей стране лидерство на мировом продовольственном рынке по многим ключевым направлениям.
Давайте проанализируем цифры (приложение 1, презентация к занятию) и посмотрим, подтверждают ли они рост производства сельскохозяйственной продукции в России. Сегодня Российская Федерация по ряду показателей лидирует в мировой экономике, в частности, каждая четвертая экспортная партия зерна выращена в нашей стране. Конечно, такие высокие показатели не могли бы быть достигнуты без внедрения передовых технологий, например, таких как дроны, системы точного земледелия , биотехнологии и автоматизация процессов.
Просмотр 2D-ролика об инновационных технологиях в сельском хозяйстве
https://razgovor.edsoo.ru/video/5920/
Благодаря государственной политике, развитию технологий и труду огромного количества людей модель развития АПК в России за последние 10 лет сменилась с импортозамещающей на экспортно-¬ориентированную. Сегодня мы выпускаем так много продукции, что помогаем 160 государствам обеспечивать их продовольственную без-опасность. Нам сложно представить, но в 2023 году жители 59 стран мира столкнулись с острой нехваткой продовольствия. Это коснулось каждого пятого жителя планеты — всего 281 млн человек — вдвое больше, чем население нашей страны.
Есть еще одно очень важное условие обеспечения продовольственной безопасности нашей страны и возможности экспорта сельскохозяйственной продукции — это профессиональные кадры.
Все знают великих российских ученых-биологов, генетиков, селекционеров, химиков, исследования и технологии которых стали революционными для сельского хозяйства во всем мире: Иван Владимирович Мичурин, Николай Иванович Вавилов, Климент Аркадьевич Тимирязев и многие другие.
Но необязательно быть великим ученым, чтобы внести свой вклад в развитие агропромышленного комплекса. Веками на земле трудились только крестьяне, но сегодня в сфере сельского хозяйства могут реализовать себя люди самых разных профессий — от фермеров до IT-специалистов.
Сейчас в России существуют различные механизмы поддержки молодых специалистов в сельском хозяйстве, например: 3-процентная ипотека, компенсация части расходов на обучение, единовременные пособия и доплаты и прочее. Помните, на первом занятии в этом году мы говорили, что современный человек должен идти в ногу со временем? Сейчас, например, все большую популярность приобретает сельский туризм, и, если есть желание его развивать, можно получить грант «Агротуризм» до 10 млн рублей.
На сегодняшний день сфера сельского хозяйства может предложить молодежи не только стабильные рабочие места, но и возможности для личностного и профессионального роста. От семейного фермерского хозяйства до огромного агрохолдинга, от селекционной лаборатории до агроотеля — существует множество вариантов приложения своих знаний, умений и энтузиазма.
Итак, сегодня мы с вами поговорили о важнейшем секторе экономики, задачей которого является производство продуктов питания. Прежде чем попасть на наш стол, продукты питания проходят сложный путь, каждый этап которого является результатом труда и заботы многих людей.